Umweltstandards bilden einen wichtigen Teil von Fairtrade.

Trotzdem ist das Fairtrade-Siegel in erster Linie ein Sozialsiegel und kein Umwelt- oder Biosiegel. Dennoch wird mit den Umweltkriterien in den Fairtrade-Standards das Ziel verfolgt, sämtliche landwirtschaftlichen Produkte ressourcenschonend und umweltverträglich anzubauen. Oft bietet auch der Faire Handel erst die Voraussetzung auf biologischen Anbau umzustellen. Über 2/3 der Fairtrade-Produkte stammen bereits aus biologischem Anbau.