Eine Fairtrade Stadt ist eine Stadt, die sich verpflichtet hat, Fairen Handel zu unterstützen und fair gehandelte Produkte zu benutzen. Über 750 Fairtrade-Towns gibt es mittlerweile weltweit, darunter zum Beispiel London, Brüssel, Rom, San Francisco und Kopenhagen.

Fünf Kriterien müssen erfüllt sein, um „Fairtrade-Stadt“, „Fairtrade-Kreis“ oder „Fairtrade-Gemeinde“ zu werden:

1. a) Beschluss der Kommune / des Kreistages, dass bei allen Sitzungen der Ausschüsse und des Rates sowie im Bürgermeister-, bzw. Landratsbüro Fairtrade-Kaffee sowie ein weiteres Produkt aus Fairem Handel verwendet wird.

b) Entscheidung, als Stadt (bzw. Gemeinde/Landkreis) den Titel „Fairtrade Stadt“ (bzw. Gemeinde/Landkreis) anzustreben und dies über die kommunalen Kommunikationswege, wie z.B. Gemeindenachrichten oder die Homepage der Kommune zu kommunizieren. Einmal im Quartal muss eine Berichtserstattung erfolgen.

2. Bildung einer lokalen Steuerungsgruppe, die auf dem Weg zur „Fairtrade-Stadt“ (bzw. Gemeinde/Landkreis) die Aktivitäten vor Ort koordiniert.

Diese Gruppe soll aus Vertretern verschiedener Zielgruppen bestehen. Folgende Bereiche sollten mindestens vertreten sein:

• Städtische Verwaltung

• (Einzel-)Handel, z.B. ein Vertreter eines Weltladens

• Eine Welt, z.B. ein Vertreter einer Lokalen Agenda 21-Gruppe.

Vertreter aus folgenden anderen Bereichen sind wünschenswert:

• Kirchen und Nichtregierungsorganisationen

• Schulen und Vereine

• Medien

3. In den lokalen Einzelhandelsgeschäften werden gesiegelte Produkte aus Fairem Handel angeboten und in Cafés und Restaurants werden Fairtrade-Produkte ausgeschenkt (jeweils zwei Produkte oder mehr). Die geforderte Anzahl der Geschäfte, Cafés und Restaurants richtet sich nach der Einwohnerzahl.

4. In öffentlichen Einrichtungen wie Schulen, Vereinen und Kirchen werden Fairtrade-Produkte verwendet und es werden dort Bildungsaktivitäten (mindestens ein Mal pro Jahr) zum Thema „Fairer Handel“ durchgeführt. Die geforderte Anzahl richtet sich nach der Einwohnerzahl.

5. Die örtlichen Medien berichten über alle Aktivitäten auf dem Weg zur „Fairtrade-Stadt“ (bzw. Gemeinde/Landkreis). Es sollen mindestens 4 Artikel pro Jahr publiziert werden.